sexta-feira, 9 de maio de 2008

Sem medo de comemorar


Oi, pessoal! Já que no próximo domingo é dia das mães, logo pensamos na comemoração desse dia tão especial. Não dá pra não pensar naquele almoço gostoso do domingo ou jantar, na sobremesa, enfim...O próprio nome já induz a gente COMEmoração! E agora? Como enfrentar esse e outros dias de comemoração sem colocar em risco a nossa RA? É o que esse texto mostra pra gente, dá sim pra aproveitar esses dias especiais sem jacar.

E pras mamães e especialmente pra minha, FELIZ DIAS DAS MÃES!!!!

Bjs Milllllllllll




Tem gente que tenta pular as festas de confraternização para não arriscar o regime. Só que há um perigo real em viver se negando alegrias à mesa...

por Lucilia Diniz


Essa é uma história pouco conhecida: sabe qual foi a primeira dieta de emagrecimento registrada? Se você pensa que se trata do drama de alguma bela lady, engana-se: a mais antiga notícia que se tem de um esforço concentrado para perder peso é do rei inglês Guilherme, o Conquistador. No longínquo ano de 1087, ele notou que estava muito gordo para montar em seu cavalo. Confinou-se à cama e, simplesmente, parou de ingerir qualquer alimento, com exceção de álcool - bem, os conhecimentos nutricionais daquele tempo eram precários! As anotações da época não apontam quantos quilos eliminou, mas garantem que logo voltou a cavalgar e a realizar suas conquistas.


Quando chega o período de festas de fim de ano, feriados, comemorações, há quem sonhe fazer exatamente como o rei Guilherme: trancafiar-se no quarto para manter qualquer tentação à distância.
Quanto mais convites caem na mesa e na caixa de e-mail, maior é a vontade de ficar num canto seguro. Parece loucura? Não, e dá para entender: depois de passar o ano inteiro controlando a alimentação e ver a vitória estampada em um corpo saudável e bonito, é natural que a pessoa tenha essa insegurança.


Contudo, tenha certeza de uma coisa: privar-se o tempo todo pode ser um passo para uma recaída. Afinal, nosso cérebro é sábio e, cedo ou tarde, ordena: 'se isso não dá prazer, não merece ser mantido'. Assim, se a dieta representa apenas isolamento e sacrifício, nem o mais determinado dos indivíduos é capaz de segui-la por muito tempo.


Alimente os cinco sentidos


Comece pela visão, que pode ser alimentada por uma mesa bem posta e pela beleza dos pratos, flagrantes do carinho com que cada item foi preparado. Para a audição recomendo conversas durante as refeições, que vão mostrar que existem outras formas de se ter prazer à mesa. Afinal, você não está ali só pensando em comer, mas também quer trocar idéias, rir, contar histórias...
Já para atender ao tato, que tal tocar e sentir a diferença entre texturas? 'Pegue' com as mãos, sem receio, pães, frutas (naturais e secas), grãos (tipo castanhas e nozes). Você nem precisa comê-los, basta segurar com os dedos para curti-los. Na seqüência, sacie o olfato, sorvendo o 'perfume' de cada comida. E conceda, então, atenção especial ao paladar. Separe uma porção do tamanho da sua fome - e não da sua gula. Coma sem pressa, sempre porções pequenas, para degustar mesmo.


Se você se dedicar a esse ritual, tenho certeza de que não haverá risco algum à sua dieta. Geralmente, quem exagera na comida está compensando aspectos da vida que foram deixados de lado. O que estou propondo a você, ao contrário, é se entregar, de alma aberta, a todas as fontes de prazer e alegria com equilíbrio e saúde. Dessa forma, não precisará fazer como o rei Guilherme - já imaginou que maravilha nunca mais ter que encarar uma dieta que exclua você da vida normal?

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